■ＵＳＤＡ（米国農務省）が格付けする最高位ランク、プライムグレードのチャックアイロール（肩ロース）冷凍品です。

ほぼ写真通りの霜降りが期待できる牛肉で、ステーキからしゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストビーフなど幅広くご利用いただけます。


1落札=9kgブロック




販売最小ロット：19800/約９ｋｇ（税込）
生(原)産地：USA
加工地：USA
形態：真空パック
荷姿：約９ｋｇ（パック）
サイズ：約9kg(パック)
賞味期限：お届け日から１年以上(冷凍)
解凍方法：冷蔵庫内解凍
納期/発送体制：受注日より3日以内/冷凍便
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：飲食店全般
参考メニュー：ステーキ、焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストビーフなど
原材料、 牛肩ロース
【受注最小注文】 約９ｋｇ

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